Kultowa książka Neli Rubinstein, żony wielkiego pianisty i
wielkiego smakosza. Kuchnia tradycyjna, prosta i wykwintna.
Nela Rubinstein rozsławiła polską kuchnię. Przez lata przygotowywała
wspaniałe posiłki dla maestro Rubinsteina, rodziny i przyjaciół. Korzystała z
przepisów znanych w jej rodzinie od pokoleń, recept matki i babki na dania
polskie i litewskie oraz z ich porad i kuchennych tajników.
W książce znalazły się jej ulubione potrawy z dzieciństwa, mistrzowskie
wypieki, a także najlepsze przepisy zebrane od przyjaciół i zaprzyjaźnionych
kucharzy na potrawy z całego świata.
Na podstawie 0 opinii
ogólnie